BORRAJA

La borraja es unos de los cultivos de mas variedad de colores, el color principal es el azul, otro como el rosa, y el blanco. Cuando esta se recolecta se suelen cortar las hojas basales y siendo empleadas como verduras, siendo recolectadas las flores más adelante. La variedad cultivada normalmente es la de la flor blanca y de forma silvestre de color azul.


               -Vitaminas de la Borraja.
               *Vitamina A.
               *Vitamina B.
               *Vitamina B1. 
               *Vitamina B2.
               *Vitamina C.
               *Vitamina E.






            -El cultivo de la borraja realiza entre Primavera-Otoño, es una planta que le gusta la humedad y de crecimiento en lugares soleados y en la umbría.
         
            -Su germinación es tardía y suele tardar entre 10 y 20 días dependiendo de los grados de calor y la humedad constante, le gusta los suelos abonados y hidratados.


                    -Contenidos Minerales.

                    *Potasio.
                    *Cobre.
                    *Zinc.
                    *Calcio.
                    *Fósforo.
                    *Selenio.
                    *Magnesio.
                    *Manganeso.
                    *Sodio.
                    *Hierro.




            -Uso Medicinal.

             -Esta planta tiene muchos efectos beneficiosos para nuestra salud para la afecciones de la piel por su contenido en niacina o ácido nicótico.

             -Es bueno para regular la tensión, el exceso de colesterol y la regulación de extrógenos, es una de las plantas mas utilizadas para uso medicinal. 

             -También es utilizada para infusiones, té y se aprovechaban las flores de estas para crear un estimulante para el corazón.