Las acelgas son un plato divino para nuestra dieta mediterránea, no necesita mucha tiempo para llegar a cualquier plato.
Los platos mas sabrosos con sin duda uno de los mas preparados con las hojas de las acelgas, son nutritivos, saludables y sanos para todo nuestro organismo.
Los platos mas sabrosos con sin duda uno de los mas preparados con las hojas de las acelgas, son nutritivos, saludables y sanos para todo nuestro organismo.
-Son una de las hortalizas mas conocidas y consumidas por las personas ademas de las mas populares que podemos encontrar en el mercado.
-Es una planta de con grandes beneficios y con ninguna materia grasa y muy pocas calorías, por ello se puede servir en cualquier plato, por su sabor y gran textura.
- Entre algunas de sus propiedades nos encontramos:
*Betacarotenos: Para mejorar la visión, piel, cabellos y uñas.
*Ácido Fólico: Embarazadas y personas con enfermedades de corazón.
*Fibra: Contra el estreñimiento y colesterol.
*Hierro: Estas contienen mas hierro que las espinacas.
-Las acelgas contienen gran cantidad de vitamina A, es un alimento rico en antioxidante, contienen mucho calcio y minerales como el potasio y el magnesio.
-Es una verdura con mucha fibra, por lo cual proviene de enfermedades y favorece el transito intestinal y prevenir del estreñimiento.
*Vídeo de preparación
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